viernes, 20 de noviembre de 2009

Corriendo caballos en Rancho Arriba


Rancho Arriba en su condición de municipio tradicionalista cuenta con una gran cantidad de caballos, se juntan para correr cada cierto tiempo, pero mas se juntan el 24 de junio que es el día de sanjuán, donde se juntan mas de 1,500 caballos para deleitar a la población cuando estos pasan, las mujeres corriendo como los hombres esto es algo hermoso, por eso somos un paraíso natural contamos con infinidades de cosas para mostrar y disfrutar, siempre eh dicho que solo nos falta lo básico, carretera puentes para que el desarrollo sea completo lo demás viene por esa vía.



GUINEOS CON LECHE

Esta es otra de mis nostalgias, la que recuerdo de mi niñez cuando en las mañanas iba donde mi tía marina a comer guineos con leche, a muchos le parecerá extraño y no le gusta pero era uno de mis favoritos que aun recuerdo y tengo la oportunidad de comer cuando voy, es otra de nuestras tradiciones en el paraíso natural, no es lo mismo comer guineos con leche del campo que hacerla con la empacada que compramos en la ciudad, es incomparable.

Rancho Arriba paraiso natural

lunes, 16 de noviembre de 2009

Mueren tres vuelco vehículo en Rancho Arriba; El chofer está grave en SD.

RANCHO ARRIBA, SAN JOSÉ DE OCOA. Tres personas, entre ellas un niño de cinco años, murieron la noche de este domingo al volcarse la camioneta en que viajaban. Los muertos son Rafael Soto Medina, de 70 años, quien vivía en el paraje Quita Sueño, de Rancho Arriba; Ivelisse Casado Pujols, de 35 años; y el niño Víctor Manuel Peguero Casado. Chino Casado y Nany el conductor de la camioneta, resultaron heridos y fueron internados en el Hospital, donde se dijo que permanece ya estables. La Policía no ofreció más detalles en torno al vuelco.

Rancho Arriba paraiso natural

LOS INSEPARABLES, EL FOGON Y LA LEÑA

El fogón es como un tipo de horno abierto, montado sobre una estructura cuadrada o rectangular que sostiene las hornillas, en las cuales se cuecen los platos más criollos y tradicionales de nuestra cocina dominicana.

La mayoría de las veces los alimentos adquieren un sabor fuerte muy peculiar e inconfundible, debido al humo que produce la leña (trozos de madera para producir fuego) al calentar con su fuego los calderos que, llenos de hollín o tizne (como aquí le llamamos) nos brindan ricos platos, como el famoso arroz con habichuelas.

La base de un fogón se arma normalmente en madera robusta y encima se le coloca en cuadro sobre el cual se montan los hornos. Normalmente los hornos se ubican sobre una plataforma que corona la base o cajón. Algunos cubren esa plataforma con un vaciado de cemento liso. El cajón se rellena con barro o tierra amarilla.

La leña es la madera utilizada para hacer fuego en estufas, chimeneas o cocinas. Es una de las formas más simple de biomasa usada mayormente para calefaccionar y cocinar. Es extraída de los árboles.

Pásame la cuaba para encender el fogón

Créame, no hay sabor igual al de una comida cocinada en fogón. La próxima vez que tenga la oportunidad de probarla, no dude en hacerlo.

Rancho Arriba paraiso natural

jueves, 12 de noviembre de 2009

BUSCANDO FOTOGRAFIAS PARA USTEDES

Cuando salgo a buscar imágenes para que ustedes las vean, me mojo, me ensucio, subo lomas, me lleno de cadillo, tomo café en las cocinas y muchas cosas más, todo para que ustedes puedan ver la belleza de nuestro paraíso natural Rancho Arriba.

Rancho Arriba paraiso natural

ME INVADE LA NOSTALGIA

Cuando la nostalgia de ir a mi campo me invaden en esta selva de concreto, pienso en la casa donde nací, me crié y la que se mantiene igual, a pesar de las inclemencias del tiempo, para mi las casas de madera son hermosas y guardan la cultura de nuestro municipio, a pesar de todo no la perdemos se construyen estas casa, por falta de recursos suficientes y las personas de dinero por lo tradicional.
Rancho Arriba paraiso natural

martes, 10 de noviembre de 2009

RANCHO ARRIBA NOTICIAS CUMPLE DOS AÑOS

Ya hace dos años que se escribí las primeras noticias en la base de datos de http://ranchoarriba-noticias.blogspot.com/, página que se está convirtiendo en una referencia para muchos usuarios que gustan de la naturaleza y la cultura.

Este segundo aniversario coincide con las 16,211 visitas y 37 miembros inscritos en nuestro blog, lo que indica que a la gente le gusta: nuestra participación, opiniones, fotografías y nuestra cultura, es lo que hace posible que mas personas entren a nuestro blog y siga creciendo.

Haciendo balance en nuestros dos años de vida, se puede decir que la idea de este proyecto va cumpliendo nuestras expectativas: una página con motivación independiente pero con un sentido común, la idea de llevar las cosas que nuestro Municipio produce, lo que somos y lo que queremos ser, dar la oportunidad a que todos los usuarios pueden participar.

Al dia de hoy Rancho Arriba se conoces mas y nos vicitan de varios paises, antes solo se nos conocia cuando se ponia la palabra San José de Ocoa, precariamente decia Rancho Arriba y muy poca información, hoy por medio de este espacio la la cosa es diferente. También podemos destacar que según van aumentando los contenidos de la Web, también van creciendo el número de personas que nos leen: más de 16,211 visitas hasta ahora.

Nos vimos motivados en hacer un grupo en facebook aprovechando esta comunidad te invito a unirte a nosotros http://www.facebook.com/group.php?gid=159543936625&ref=ts.

Estamos muy contentos con el éxito y la utilidad que tiene nuestra Web para todos nuestros usuarios, pero no nos olvidamos de que este proyecto no sería posible sin ustedes… Gracias a todos por hacer esto posible!

Rancho Arriba paraiso natural

miércoles, 4 de noviembre de 2009

GRACIAS POR EL APOYO A RANCHO ARRIBA NOTICIAS

Rancho Arriba es la tierra que me vio nacer y agradezco lo que soy, cuando me anime a iniciar este medio informativo, fue durante la tormentas Olga y Noel, muchas personas no sabían como estaban sus familiares, que le pasaba y como estaban sus casa, tome muchas fotografías y la enviaba por correo a personas que conocía pero esta solo seria vista por el afectado así que me motive a crear este blog informativo, agradezco todo el apoyo que me han dado y también a los que no le gusta lo que yo difundo, hoy cumplimos 200 días con el servicio registro de visitas, gracias a todos ustedes, tenemos 15,412 visitas, se que para algunos esto es normal pero dos años atrás de Rancho Arriba solo aparecía información precaria en http://es.wikipedia.org/wiki/Rancho_Arriba, hoy nos visitan de muchos lugares y saben mas de este hermoso municipio que lo eh bautizado como paraíso natural. HOY SABEN MAS PERSONAS DONDE QUEDAMOS Y LO QUE SOMOS....

Somos una tierra de personas trabajadoras con deseos de echar para adelante a pesar de las limitaciones y los problemas que tenemos, de sobra sabemos que solo es visitadas por personalidades importantes para las campañas políticas, bienvenidas a todos ellos y que sepan que solo no somos importantes para los votos siempre hemos estado hay, Rancho Arriba es de todos, GRACIAS
Rancho Arriba paraiso natural

lunes, 2 de noviembre de 2009

Buscando Leña Para cocinar

En la ciudad cuando se nos termina el gas, vamos a la bomba pero en el campo vamos a la loma y buscamos leñas secas para cocinar, es triste que aun en estos tiempos de tanta modernidad, comunidades como las nuestras tengan que cortar árboles para preparar la comida, espero esto se termine algún día y estas personas puedan cocinar en una estufa y dejar los bosques tranquilos, aunque la comida echa en el fogón de leña es rica, controlemos esta practica.

Rancho Arriba paraiso natural

miércoles, 28 de octubre de 2009

RANCHO ARRIBA DESDE LAS MONTAÑAS

Cuando me refiero a Rancho Arriba, lo hago por su cantidad de recursos naturales que posee, aquí les traigo fotografías desde unas de las montañas de los morones, desde donde se puede ver gran parte de nuestro municipio, Tenemos importantes ríos y lugares hermosos, tenemos los recursos naturales para convertirnos en un destino turístico de gran importancia (Turismo de Montaña), ya que contamos con un clima envidiable y gente acogedora, las imágenes lo dicen todo.

La vista se deleita por su gran verdor

Esto de aquí es la sección de los morones

Los morones

Dentro del verdor podemos ver algunos invernaderos

Mi lente no podía dejar de captar el valle productivo de nuestro paraíso, su reforma agraria el motor que mueve gran parte de lo que come la provincia y el país, disfruten.

Rancho Arriba paraiso natural

domingo, 25 de octubre de 2009

EL AYUNTAMIENTO TAPANDO LOS HOYOS

Desde que tengo uso de razón, eh visto a rancho arriba con asfalto dos veces, auque a muchos le parezca raro así es y cuando me refiero a esto es solo en algunas localidades como banilejos el pedacito de cuando usted llega, los quemado le echaron una capa y arrollo caña solamente, la ultima ves fue en banilejos antes de las votaciones, y en arrollo caña se esta deteriorando por el tiempo y la mala calidad de este, en mi ultimo viaje vi esto, el ayuntamiento tapando los hoyos en arrollo caña pero esto solo es un paño porque cuando llueve esta arena se va, espero que la próxima ves que lo hagan sea en el municipio completo, ¿Cuándo será esto?



Rancho Arriba paraiso natural

jueves, 22 de octubre de 2009

Instalan teléfonos rurales y los moradores destruyen

Bec Tel desarrollará proyecto Internet de banda ancha en zonas rurales de RD

Las autoridades llevan tecnologías nuestros campo y los delincuentes o personas ignorantes que no saben lo que es el desarrollo, destruyen estos costosos equipos que nos instalan para que podamos tener comunicación con los nuestro y observen como nos comportamos, esto no es justo, la educación es lo primordial y parece que a muchos nos falta, las imagen lo dicen todo.

La compañía israelí Bec Tel desarrollará la tecnología de Internet de banda ancha (tecnología Protocolo de Internet-IP) en la zona rural para ampliar la difusión de datos, voz y videos en comunidades apartadas de República Dominicana.

La información la ofreció aquí el director general de Bec Tel en el país, Shake Manne, quien dijo que además del proyecto de teléfonos públicos en zonas rurales que realiza con el Instituto Dominicano de las Teleco-municaciones (Indotel), esa compañía desarrollará el Internet de banda ancha en los campos del país.

Indicó que esta empresa que opera además de Israel, en Cuba y República Dominicana, tiene instalado alrededor de 1,700 teléfonos públicos y conexiones de Internet en diferentes comunidades rurales en todo el país, como parte del convenio a diez años firmado con Indotel.

Rancho Arriba paraiso natural

martes, 20 de octubre de 2009

EL CLIMA DE RANCHO ARRIBA ES ENVIDIABLE EN ESTA EPOCA

Rancho Arriba, está al nordeste de San José de Ocoa a unos 700 m. de altitud, Es un valle de carácter estructural de origen fallado con características muy marcadas de buena naturaleza. Contamos con un clima tan privilegiado que hasta en verano es normal ver neblina al amanecer, la temperatura es tan agradable que es necesario usar frazadas en las noches, por eso lo eh bautizado Paraíso Natural.

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Rancho Arriba es un paraíso enclavado en uno de los valles mas hermosos de el sur. La temperatura varía con la altura. En la parte alta, la temperatura promedio es de 21 grados Celsius, en la parte media de 22 grados Celsius y en la parte baja 25 grados Celsius. Las precipitaciones varían entre 900 milímetros anuales en la parte baja del bosque seco y de 2.400 milímetros en la parte alta muy húmeda. Es bañado por el río Nizao. Cuenta con la vegetación de bosque húmedo y pinos, sustituidos por cultivos y viviendas. Clima tropical húmedo, Por su agradable clima muy fresco durante la noche, por eso la gente aquí duerme bien y siempre esta contenta. Se ha convertido en el valle de mayor actividad turística.







Fotografías tomadas por juan de Dios Valentin, mi compadre

Rancho Arriba paraíso natural

lunes, 19 de octubre de 2009

CANDONGO (ANON)

En el campo disfrutamos de cosas que en la ciudad no conocen como es el caso del ANON O Candongo, una fruta muy rica pero muy escasa no es común, cuando era niño salía con los amigos a buscar candongo, a muchos no le gusta pero esto es muy rico, en esta foto esta verde pronto le traeré maduros.


Nombre común o vulgar: Anón, Candongo

Nombre científico o latino: Annona squamosa

Origen: se encuentra bastante distribuido en la región tropical y subtropical de América Latina.

Son países productores Perú, Cuba, Puerto Rico Republica Dominicana y en general, la mayoría de países de centroamericana y otras islas del Caribe.

El consumo de esta fruta de escasa presencia en los mercados está muy extendido en los países del lejano oriente.

La pulpa es blanca y cremosa con un marcado gusto.

Los frutos se sirven de postre como fruta fresca y es muy común consumirlos en licuados (bebida). Ésta alberga numerosas semillas y hebras. Muy nutritivo y digestivo.

Aporta una gran cantidad de minerales como el calcio y el fósforo.

También es importante su contenido en vitamina C.

Rancho Arriba paraiso natural

viernes, 16 de octubre de 2009

ATENCION, A todos los que no nos encuentran en el concurso.

En vista de que hay personas que me han llamado porque no encuentran nuestro blog en el concurso del Listin Diario.

Este es el link, http://www.listindiario.com/app/cblogs_cats.aspx,

Rancho Arriba Noticias esta el puesto numero 7 (siete) de la segunda columna, hay estamos para los que no me encuentran les dejo las imágenes asociada al concurso, GRACIAS A TODOS POR EL APOYO.

Rancho Arriba paraiso natural