Rancho Arriba paraiso natural
martes, 18 de agosto de 2009
martes, 11 de agosto de 2009
El Caminito
Camino al trabajo

Cuando se va camino al conuco hay que armarse de cosas imprescindibles para poder trabajar, a ningún campesino le puede faltar; sus botas de goma, Machete, Gorra, camisa manga larga para protegerse de los insectos, y un saco por si tiene que traer algo, entre otras cosas más.
Hombre de trabajo en Rancho Arriba


Rancho Arriba paraiso natural
Camino al conuco

El caminito que nos llevaba al conuco de papa era transitado por muchos todos los días, a mí y a mi hermano nos tocaba llevar el desayunó echo por mi abuela, después de esperar que el desayunara nos poníamos a imitarlo, agarrando el machete o cualquier instrumento que utilizara, luego a la escuela.
Ventana de madera
Las gallinas y los pollos

La gallina es quizás el ave más numerosa del planeta. Además, históricamente, ha sido fundamental en la alimentación humana.
Los gallos y gallinas son criados principalmente por su carne y por sus huevos. También se aprovechan sus plumas. Se llama pollo al animal juvenil de esta especie.
Los gallos y las gallinas muestran un evidente dimorfismo sexual, pudiéndose distinguir ambos a simple vista. Los machos son más grandes, midiendo en torno a los 50 cm y llegando a pesar hasta 1.5 kg. Poseen una gran cresta rojiza en la cabeza, la cual usan como símbolo de dominancia. Se dice que los ejemplares de gallo rojo salvajes poseen colores más brillantes que sus parientes domésticos.





Rancho Arriba paraiso natural
martes, 4 de agosto de 2009
El motoconcho en Rancho Arriba

Cuando llegamos a Rancho Arriba no encontraremos carro de concho, usamos el transporte más versátil y practico y rápido, cuando tenemos que transportarnos a banilejos, arrollo caña, Juan Luis, Los Morones,
Si nos vamos a las inmediaciones de las provincias, el medio de transporte más usado es la motocicleta o motoconcho, primordial en el transporte público y privado de aquellos que viven en las comunidades más remotas. La moto es el vehículo más versátil en los terrenos más accidentados y es económica su reparación.
Tuve la oportunidad de recorrer algunos poblados de

Rancho Arriba paraiso natural
viernes, 31 de julio de 2009
Nuestra cocina es especial en Rancho Arriba
Todos los que somos del campo hemos comido guineos hervidos, es una de las tradiciones en Rancho Arriba hacerlo en el desayuno y de cena ya que no hay una dieta a seguir como en la cuidad que se lleva una dieta y se controla para comer, en el campo se come con menos restricción que en le urbe capitalina, extraño tanto esos guineitos con huevo, arenque, bacalao, etc. Lo puedes acompañar con lo que sea, no es como en la ciudad que si es plátano es eso solo aya se hace una diversidad en el desayuno podemos encontrar en el plato guineo, yuca y yautía, es muy especial nuestro paraíso natural, aquí les dejo una crónica de fotos para que recuerden y sepan de que le hablo.



Seleccionamos los víveres



Ponemos el agua en el fogón para que se caliente



Lo servimos con huevo, con lo que sea son ricossssssssssssssssss
Si ustedes lo disfrutaron yo más
Fotografías tomadas en la cocina de la madre de mi compadre Valentín
Rancho Arriba paraiso naturalmiércoles, 29 de julio de 2009
La realidad de Rancho Arriba...
Llegar a Rancho Arriba desde Ocoa es una odisea: derrumbes, hundimientos y precipicios en una carretera que solo tiene el nombre, pero es un camino para animales. Internamente inundaciones, puentes que no son puentes, polvo en sus calles, y falta de esperanzas. Rancho Arriba existe, puede convertirse en un municipio modelo. Pero los Gobiernos solo lo recuerdan en tiempo electoral.
Muchacho de mandado en el campo

Cuando residía en rancho arriba, llevarle comida al vecino mas cercano aun es costumbre en algunos hogares, es una practica de hermandad en las comunidades humildes y sensibles, muchas veces me toco hacer las veces de muchacho de mandado, yo la llevaba y la otra vecina mandaba el otro plato con lo que esta cocino, me gustaba mucho el arroz de doña minda que tenia que pasar por un cafetal para llegar a su casa y esa comida se le enviaba diariamente y ella a nosotros igual que doña bienvenida nos mandaba y nosotros a ella, en el casco urbano pasa lo contrario, muchas veces ni conocemos a nuestros vecinos mas cercanos, por eso adoro mi hermoso paraíso natural Rancho Arriba.


Fotos tomada por mi compadre Valentín
Rancho Arriba paraiso natural
lunes, 27 de julio de 2009
Gracias OcoaOnline
Le damos las gracias a nuestros compueblanos de OcoaOnline.com por tenernos en su pagina como enlace, estamos a la orden con cualquier información u aporte que requieran suerte y éxitos.

Rancho Arriba paraiso natural
viernes, 24 de julio de 2009
Derrumbes después del aguacero en Rancho Arriba

Los derrumbes que con caer un fuete aguaceros se producen en la carretera Ocoa-Rancho Arriba, se produjo denuedo en este tramo carretero incomunicando por unas largas horas, cabe decir que nuestros municipios cuando llueve se ponen en peligros muchas vidas con las inundaciones y las incomunicaciones de las calles.
Constantes derrumbes se registran en varios puntos de la carretera montañosa que une los municipios de Sabana Larga y Rancho Arriba, en esta provincia.
Los derrumbes se pueden observar en la subida de Nizao, próximo a la entrada de la comunidad El Higuito, Las Avispas y otros puntos de la vía de unos
Ayer, una pala mecánica y un tractor del ayuntamiento de Rancho Arriba trabajaban para el reestablecimiento del paso afectado por las recientes lluvias registradas en esta región. Varios vehículos cargados de artículos comestibles no pudieron cruzar el trayecto que ha sido totalmente dañado por las lluvias de los últimos meses y los ciclones pasados.
En tanto, agricultores residentes en Rancho Arriba, sección Mahoma y otras zonas, dijeron que las lluvias han provocado daños significativos a las hortalizas como ajíes, destrucción de badenes, del aproche del puente ubicado entre Arroyo Cañas y Juan Luís, y la muerte por descargas eléctricas de cerdos en Arroyo Blanco.
“Las lluvias han deteriorado los caminos y carreteras y también han afectado la agricultura. Esperamos el auxilio de las comunidades”, expresó, el productor Ramón Castillo.
jueves, 23 de julio de 2009
Maroteando Aguacate
Salir a tumbar algún fruto en una propiedad era algo normal por la confianza y el buen vivir de nuestros tiempos de adolescencia, manotear como se le dice a salir y buscar frutos por el campo, no le hago un gran escrito porque las imágenes hablan solas disfruten












